امروزه با توجه به افزایش جمعیت جهان، تولید بیشتر محصولات کشاورزی برای برطرف کردن نیاز غذایی جمعیت روز افزون بشر امری ضروری میباشد. مشکلات حاضر انسان را بر آن داشته است تا به دنبال راهكارهایی نوین برای تولید حداكثری محصولات کشاورزی باشد. در این میان به كارگیری سیستمهای كشت محصولات گلخانه ای راهکار مناسبی برای برطرف کردن مشكل كمبود زمینهای زراعی و حذف محدودیت فصلی برای تولید است و انجام واردات و صادرات محصولات گلخانه ای و میوهها راهی برای دست یابی همه مردم در اقصی نقاط دنیا به این محصولات است.
محصولات گلخانه اي ايران يکي از بهترين و با کيفيتتـرين محصولات گـلخانه اي در جهان بشمار میرود که توانایی رقابت با بازارهای جهانی را دارد از اینرو مجموعه تحقیقاتی، تولیدی، کشاورزی کیمیای سبز دهاقان در زمینه کشت و جمع آوری محصولات گلخانه ای مرغوب و با کیفیت در منطقه میپردازد و پس از عملیات سورت و بسته بندی مناسب و شکیل، اقدام به صادرات محصولات گلخانه ای به کشورهای افغانستان، روسیه، عراق، ترکیه، امارات، پاکستان، کویت و دیگر کشورهای همجوار میکند.
ویژگیهای ظاهری از قبیل شکل، رنگ، اندازه، شادابی و طراوت میوه و یا صیفیجات و نداشتن خسارت فیزیولوژیکی و ویژگیهای حسی نظیر طعم و مزه، حضور ترکیبات آروما و خصوصیات بافت میوه و صیفیجات در انتخاب محصول جهت صادرات بسیار حائز اهمیت میباشد. به طور کلی کیفیت ظاهری میوه و صیفیجات منعکس کننده ویژگیهای فیزیکی مثل بافت و بعضی از ویژگیهای شیمیایی آن میباشد.
بررسیهای انجام شده نشان داده است که چهار ویژگی کیفی مهم از نظر مصرف کنندگان در گوجه فرنگی شامل میزان رسیدگی، شیرینی، ترشی و شل نبودن بافت آن میباشد. بعلاوه رنگ گوجه فرنگی نیز یکی دیگر از ویژگی های ظاهری موثر بر کیفیت گوجه فرنگی است. به طور کلی میتوان گفت که هر چه رنگ گوجه قرمزتر باشد در بازار بیشتر مورد پسند است که این عامل بستگی به نور دریافت شده دارد.
یکی دیگر از صیفیجات که در سبد صادرات محصولات گلخانه ای قرار گرفته، خیار است که در مورد آن باید گفت رنگ، بو، طعم و شکل میوه از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. پس کیفیت محصولات تازه شامل وضعیت ظاهری (اندازه، شکل، رنگ و …) نداشتن خسارت فیزیولوژیکی، بافت سفت، شادابی و یکنواختی شکل (بو و طعم) شیرینی، ترشی، اسیدیته و غلظت ترکیبات آروما و میزان عناصر، ویتامینها، عناصر معدنی و فیبر میباشد که هرکدام از این موارد دارای اهمیت بالایی است که هر یک از آنها به سلیقه و نظر افراد بستگی دارد.
یکی دیگر از عوامل موثر در صادرات محصولات گلخانه ای وضعیت تغذیه ای و سلامت محصولات و وضعیت اکولوژیکی مانند روشهای کاشت، نوع و واریته گیاه میباشد.
کیفیت سلامت و تغذیه را میتوان از دو جنبه مورد برسی قرار داد: جنبه حضور ترکیبات مطلوب از قبیل ویتامینها، مواد معدنی، کربوهیدراتها، فیبر و مواد فعال کننده واکنشهای ضروری بدن و جنبه ترکیبات مضر و نامطلوب نظیر فلزات سنگین، اثر باقی مانده سموم، غلظت نیترات و آلودگیهای بیولوژیکی قابل بررسی است.
یافتههای جدید دانشمندان و پزشکان نشان داده است که سبزیجات نقش زیادی در سلامت افراد دارند. از همینرو ویژگیهای تغذیه ای آنها نیز بسیار حائز اهمیت میباشند. در واقع، اگر محصولات کشاورزی و گلخانه ای قادر به تامین مقدار کافی غذا با تنوع مناسب جهت برطرف کردن نیاز انسان نباشند، افراد دچار نارساییهای تغذیه ای شده، جامعه آسیب دیده و توسعه ملی امکان پذیر نخواهد شد. به همین جهت برای برطرف کردن نیاز انسان به کلیه عناصر غذایی و در بهره مندی از زندگی مناسب، تنوع غذایی لازم است.
از اینرو محصولات گلخانه ای ایران به کشورهایی از جمله روسیه، قطر، کویت، امارات، عراق، ترکیه، ارمنستان، گرجستان، کشورهای حوزه خلیج فارس و برخی کشورهای اروپایی و حتی قاره آمریکا صادر میشوند.
کیمیای سبز نیز مانند سایر صادر کنندگان با انتخاب بهترین محصولات وارد عرصه صادرات محصولات گلخانه ای شده است و در این راه موفقیت های روز افزون بسیاری کسب میکند.
اگر کشاورز و تولید کننده محصولات کشاورزی و گلخانه ای هستید و تمایل به صادرات محصولات کشاورزی خود به بازارهای فرامرزی را دارید، می توانید از تجربه و پتانسیل موجود در مجموعه کیمیای سبز استفاده کنید. ما آمادگی لازم برای صادرات محصولات کشاورزی شما به کشورهای بازار هدف محصولات شما را داشته و از ابتدا تا انتهای مسیر، در کنار شما ایستاده ایم. با تیم صادرات کیمیای سبز در تماس باشید.
کلیه حقوق متعلق به کیمیای سبز می باشد 2020 - 2024 طراحی نمووب