در مجموعه کیمیای سبز انواع سموم و کودهای مناسب جهت رفع اختلالات فیزیولوژیکی فلفل دلمه ای موجود است. برای خرید انواع سموم و کودهای مورد نیاز می توانید سفارش خود را ثبت کنید و یا با ما در تماس باشید. در این مقاله به بررسی چهار مورد از اختلالات فیزیولوژیکی فلفل دلمه ای که شایع بوده و باعث تخریب میوه فلفل دلمه ای می‌شود، می‌پردازیم.
پوسیدگی گلگاه، ترک های رشدی، سمیت شوری و آفتاب سوختگی، چهار مورد از اختلالات فیزیولوژیکی فلفل دلمه ای می‌باشند که در ادامه مقاله در مورد علت و عوامل آنها و راه‌های پیشگیری از این عارضه‌ها مختصرا صحبت می‌کنیم.
• کمبود و جذب نامتعادل کلسیم باعث پوسیدگی گلگاه می‌شود.
• تغییرات رطوبتی و خشکی خاک نیز پوسیدگی گلگاه را به همراه دارد.
• تغییرات سریع و زیاد میزان آب قابل دسترس، نوسانات رشدی میوه را فراهم می‌کند که موجب پوسیدگی گلگاه می‌شود.
• تنش های مختلف مانندآسیب به ریشه، کم آبی، شوری بالای خاک، میزان بالای نیتروژن (به خصوص آمونیوم) باعث پوسیدگی گلگاه می‌شود.
• مصرف بیش از حد کودهای ازته به ویژه فرم آمونیومی موجب تجمع کلسیم در بافت‌های برگ شده و بروز علائم کمبود کلسیم در میوه می‌شودکه پوسیدگی گلگاه یکی از این عارضه‌ها است.
• ایجاد لکه های آبسوخته در قسمت گلگاه فلفل دلمه ای‌ها نشانه بروز عارضه پوسیدگی گلگاه است.
• با بروز عارضه پوسیدگی گلگاه، لکه های آبسوخته به لکه ها قهوه ای تغییر رنگ داده و موجب مرگ بافت می‌شود.
• قسمت های آسیب دیده فلفل دلمه ای خشک و چروکیده می‌شود.
• اغلب قارچ‌های ساپروفیت بر روی این زخم‌ها رشد کرده که موجب پوسیدگی خاکستری تا سیاه رنگ می‌شوند.
• به کارگیری آبیاری قطره ای از ایجاد عارضه پوسیدگی گلگاه جلوگیری می‌کند.
• استفاده از کودهای نیترات کلسیم تا اندازه قابل توجهی از بروز عارضه پوسیدگی گلگاه می کاهد.
• عدم استفاده از کودهای آمونیوم دار، باعث پیشگیری از عارضه پوسیدگی گلگاه می شود.
• تغییرات دمای شبانه روز در محل کاشت باعث ایجاد ترک های رشدی روی فلفل دلمه ای ها می شود.
• آبیاری سنگین فلفل دلمه ای ها باعث بروز ترک های رشدی روی میوه آنها می شود.
• بارندگی شدید یکی از عوامل ایجاد ترک های رشدی بر روی فلفل دلمه ای هاست.
• افزایش رطوبت نسبی گلخانه در شب موجب بروز عارضه ترک های رشدی بر روی فلفل دلمه ای ها می‌شود.
• شرایطی که موجب رشد سریع فلفل دلمه ای ها می‌گردند نیز ممکن است باعث ایجاد ترک های رشدی روی میوه شوند.
• ایجادترک های ظاهری روی فلفل دلمه ای ها از بروز عارضه ترک های رشدی خبر می دهد.
• ایجاد ترک های ریز بر روی سطح فلفل دلمه ای ها بافت زبری را ایجاد می‌کندکه نشانه ای بر وجود عارضه ترک های رشدی بر روی فلفل دلمه ای هاست.
• ایجاد شکاف های عمیق‌تر بر روی فلفل دلمه ای ها پس از برداشت موجب رشد پاتوژن های ثانویه می شود.
• مدیریت صحیح آبیاری و تغذیه ای بمته های فلفل دلمه ای از ایجاد ترک های رشدی بر روی محصول پیشگیری می کند.
• جلوگیری از بالا رفتن رطوبت باعث جلوگیری از ایجاد ترک های رشدی روی محصول می شود.
• جلوگیری از تغییرات دمایی در شب جلوگیری از بروز ترک های رشدی را سبب می شود.
• استفاده از ارقام فلفل دلمه ای که نسبت به این عارضه مقاوم هستند تا اندازه زیادی از بروز ترک های رشدی روی محصول می کاهد.
گونه های مختلف فلفل به شدت به سمیت نمک حساس اند.
• غلظت بالای نمک در خاک و آب آبیاری باعث ایجاد عارضه سمیت شوری در فلفل دلمه ای ها می‌شود.
• تجمع نمک در اطراف منطقه ریشه فلفل دلمه ای به عنوان نتیجه ای از سیستم تر و خشک شدن متوالی است که موجب حرکت نمک به سطح خاک می‌گردد و باعث ایجاد عارضه سمیت شوری در فلفل دلمه ای‌ها می شود.
• غلظت نمک‌های محلول در آب آبیاری با توجه به منبع و بارندگی‌های فصلی و سالیانه متفاوت است و این امر امکان بروز عارضه سمیت شوری را در گیاه فلفل دلمه ای ممکن می‌سازد.
• کم آبی و تبخیر بالا موجب افزایش سمیت شوری در فلفل دلمه ای‌ها می‌گردد.
• درزمین‌های شور جوانه زنی به صورت یکنواخت انجام نمی‌شود. ( از نظر زمانی فاصله جوانه زنی بذوری که همزمان کشت شده متفاوت است.)
• با عارضه سمیت شوری، نهال‌ها کوتوله می‌شوند.
• سمیت شوری موجب مرگ نهال‌ها می‌شود.
• سمیت شوری موجب می شود که نوک و حاشیه برگهای مسن قهوه ای و دچار سوختگی و کلروز گردند.
• در صورتی که شوری شدید باشد موجب پژمردگی و ریزش برگهای فلفل دلمه ای‌ها می‌شود.
• با بروز عارضه سمیت شوری، ریشه ها ممکن است تغییر رنگ بدهند.
• سیستم جذب ریشه ای ضعیف می شود.
• علائم سمیت شوری شبیه به علائم کم آبی یا سوختگی ناشی از کود می‌باشد.
• برای تعیین میزان سمیت شوری آنالیز برگ نیاز است.
• با آزمایش تعیین میزان شوری آب و خاک قبل از کاشت می توان از بروز عارضه سمیت شوری جلوگیری کرد.
• آب آبیاری باید به صورت دوره ای در فصل های رشد آزمایش شود تا در صورت بالا بودن غلظت نمک آن را تصحیح کرد.
• استفاده از اصلاح کننده های شوری خاک یکی دیگر از روش های جلوگیری از بروز عارضه سمیت شوری است.
• از ارقام فلفل دلمه ای مقاوم به عارضه سمیت شوری برای کاشت استفاده شود.
• از آب آبیاری با کیفیت جهت آبیاری فلفل دلمه ای ها استفاده شود.
• قرار گرفتن فلفل دلمه ای‌ها در معرض مستقیم نور خورشید باعث ایجاد آفتاب سوختگی بر روی فلفل دلمه ای‌ها می شود.
• آفتاب سوختگی زمانی که دمای داخل فلفل دلمه ای افزایش یابد رخ می‌دهد و بافت فلفل آسیب می‌بیند.
• آفتاب سوختگی در طرفی از میوه که در معرض مستقیم نور خورشید قرار دارد ایجاد می‌شود.
• ظهور نواحی سفید یا برنزه روشن روی فلفل دلمه ای‌ها حاکی از بروز آفتاب سوختگی است.
• پس از مدت کوتاهی نواحی سفید و برونزه روی فلفل دلمه ای‌ها تغییر رنگ یافته و چروک و فرورفته می‌شوند.
• ایجاد یک هاله زرد رنگ در اطراف لکه ها نشان دهنده عارضه آفتاب سوختگی است.
•در ارقام کم برگ یا شرایطی که سایه اندازی برگ‌ها بر روی میوه کافی نباشد خسارت آفتاب سوختگی می تواند از کمیت و کیفیت محصول بکاهد.
• برای پیشگیری از آفتاب سوختگی، دمای داخلی میوه نباید بالای 35درجه سانتی گراد برود.
• حفظ شاخه و برگ گیاه با استفاده از کود و آبیاری مناسب از بروز آفتاب سوختگی تا اندازه زیادی می‌کاهد.
• سایه گیاهان در طول تابستان به کاهش وقوع آفتاب سوختگی کمک می کنند.
• از ارقام فلفل دلمه ای مقاوم در برابر عارضه آفتاب سوختگی جهت کشت استفاده شود.
در این مقاله با روش های پیشگیری از اختلالات فیزیولوژیکی فلفل دلمه ای آشنا شدید. با رعایت موارد فوق می توانید از بروز عارضه های پوسیدگی گلگاه، ترک های رشدی، سمیت شوری و آفتاب سوختگی بر روی فلفل دلمه ای‌ها جلوگیری کنید.
کلیه حقوق متعلق به کیمیای سبز می باشد 2020 - 2024 طراحی نمووب